تراجعت أسعار الأرز الشعير في السوق المحلية خلال الأيام الأخيرة، مما أدى إلى زيادة البحث عن أسعاره. سجل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة 14,000 جنيه، في حين سجل سعر الأرز الشعير رفيع الحبة 13,500 جنيه، بعد أن كانت تسجل أسعار تتراوح بين 15,000 و16,000 جنيه للطن قبل يومين. يتوقع أن يستمر تراجع أسعار الأرز الشعير إلى حوالي 10,000 جنيه للطن في الأسبوع المقبل.
تعود أسباب تراجع أسعار الأرز الشعير إلى زيادة المعروض في السوق بسبب قيام التجار بعرض جزء من مخزون العام الماضي. يأتي ذلك في إطار جهود الحكومة لتشديد الرقابة على الأسواق وخفض أسعار السلع الأساسية بالتعاون مع القطاع الخاص.
وفي سياق آخر، أشارت دراسة أميركية إلى أن تناول الأرز الشعير يقي من الإصابة بمرض البول السكري بنسبة تصل إلى 16% أكثر من تناول الأرز الأبيض. يعود ذلك إلى أن الأرز الأبيض يفقد بعض الألياف والفيتامينات والمعادن خلال عملية التقشير التي يتم تعريضها لها.
ومن جانبه، أعلن الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، عن نية الحكومة في مواجهة ارتفاع أسعار السلع الأساسية وتنفيذ مبادرة لتخفيض أسعارها. سيتم تحديد سبع مجموعات رئيسة من السلع، وستبدأ الحكومة في تخفيض أسعارها بنسب تتراوح بين 15 إلى 25%. ومن بين السلع التي ستشملها المبادرة الفول، والعدس، والألبان، والجبن الأبيض، والمكرونة، والسكر، وزيت الطعام، والأرز.
لذا، يمكن القول إن أسعار الأرز الشعير تشهد تراجعًا في الوقت الحالي، ومن المتوقع أن تستمر في الانخفاض نتيجة زيادة المعروض وجهود الحكومة في تخفيض أسعار السلع الأساسية.
التعليقات